腊肠蛋的做法步骤,2.2锅内烧热后加油

用料
鸡蛋6个

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酱炒鸡蛋的做法步骤
1.1鸡蛋六七个,加一点点凉水打散,多打一会打出泡沫后再炒比较松软。

“前几天夫人图便宜买了很多大蒜,没过几天有的蒜瓣开始发芽,怎么办呢?我找来一个泡水仙的瓷盘,把蒜瓣码放整齐,用清水浸泡,过了几天就长出绿油油的蒜苗。今晚就用这些蒜苗炒鸡蛋,出锅一品尝味道还真地道,今天奉献给大家一饱眼福。”

“很多人做这道菜都会先炒鸡蛋,然后直接放入尖椒炒,鸡蛋容易炒老,这样炒会使尖椒的香味更好的与鸡蛋融合。”

“今天,来个腊肠炒鸡蛋的菜,虽然是一道简单的菜,但味道却是非常的鲜美,连我家老公那挑食的家伙都非常喜欢,更别说别人了,嘻嘻,喜欢的朋友,你也可以试试哟。”

2.2锅内烧热后加油,热锅下油不容易粘。,倒入鸡蛋,中火炒八九成熟盛出。

食材明细

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