鸡肉火腿披萨的做法步骤,培根火腿披萨的做法步骤

火腿香蕉披萨独家最初的最美❤
1张图片“今天又做了两个披萨,面团就是做两个八寸披萨的量”
食材明细主料普通面粉250g酵母2g盐2g玉米油15g水130g辅料火腿适量香蕉适量芝士碎适量番茄酱适量甜香口味烤工艺一小时耗时简单难度火腿香蕉披萨的做法步骤1面团所有食材一起放入面包机和成面团,醒发制两倍大2醒发好的面团分成两份3擀成比披萨盘大一圈的饼,放入盘里整好形状4用叉子扎眼二次醒十五分钟5刷一层番茄酱6铺上火腿片7撒芝士放香蕉片8最后撒一层厚厚的芝士,烤箱提前预热上锅210°下火190°烤15分钟9出炉10用披萨刀切块11拉丝。小窍门披萨饼的薄厚根据自己喜好而定。

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不想排队点餐等披萨,那就自己来做一个吧!!非常省心。擀好了面皮放好材料烤就是了。操作过程连5分钟都不用,交给烤箱20多分钟,就可以吃上热乎乎的批萨了!

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早餐小披萨

食材明细

食材明细

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主料

主料

食材:面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马苏里拉芝士适量。

  • 面粉150g
  • 酵母2g
  • 2g
  • 白糖5g
  • 黄油20g
  • 高筋面粉150g
  • 鸡肉适量
  • 火腿适量
  • 芝士碎适量

做法:

辅料

辅料

1)
将做小比萨要用的材料准备好,小编准备了青椒、洋葱、香肠、培根,马苏里拉芝士碎。当然还要有番茄酱和面包片

  • 培根适量
  • 火腿适量
  • 番茄酱适量
  • 玉米粒适量
  • 芝士碎适量
  • 洋葱适量
  • 青椒丝适量
  • 酵母2g
  • 1g
  • 奶粉10g
  • 80g
  • 黄油15g
  • 番茄酱适量

2) 面包片上抹上番茄酱,只要能够覆盖并且均匀就可以

3) 撒上薄薄一层芝士 4)
放上培根和香肠。小编一个面包片上放的培根,一个放的香肠。铺满面包表面即可

  • 原味口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度
  • 咸香口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

5) 放上洋葱丝

培根火腿披萨的做法步骤

鸡肉火腿披萨的做法步骤

6) 放上青椒

  • 图片 41面粉,酵母,水,白糖,盐放入面包机中和成面团。
  • 图片 52加入黄油继续揉面,黄油个面团揉匀即可。
  • 图片 63把面团放入盆中盖保鲜膜醒发制两倍大。
  • 图片 74这是醒发好的面团,我们手指戳个洞不回缩。
  • 图片 85醒发好的面团分成一大份和一小份,大份做成饼,放在披萨盘里。
  • 图片 96小面团擀薄。
  • 图片 107卷上火腿。
  • 图片 118切成小段。
  • 图片 129把火腿摆在披萨饼周围。
  • 图片 1310用叉子扎眼。
  • 图片 1411抹一层番茄酱。
  • 图片 1512撒上玉米粒。
  • 图片 1613铺上一层芝士在铺上一层培根。
  • 图片 1714放洋葱丝。
  • 图片 1815放入青椒丝撒上一层芝士碎,烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟即可。
  • 图片 1916成品图。
  • 图片 201面团食材放入面包桶启动和面程序和成面团,加入玉米油揉匀。
  • 图片 212和好的面团放入容器中盖上保鲜膜醒发制两倍大。
  • 图片 223鸡肉切小块加盐,胡椒粉,料酒腌制十分钟。
  • 图片 234锅中放玉米油下入鸡肉炒制变色盛出备用。
  • 图片 245火腿切小块。
  • 图片 256洋葱和彩椒改刀备用。
  • 图片 267醒发好的面团做成饼放入披萨盘,用叉子扎眼。
  • 图片 278抹上一层番茄酱。
  • 图片 289撒上一层芝士碎。
  • 图片 2910放鸡肉和火腿,放配菜。
  • 图片 3011撒上一层芝士。
  • 图片 3112烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟。
  • 图片 3213出炉了。
  • 图片 3314成品图。

7) 再撒上多多芝士。8) 放入烤箱,180度10分钟即可。

电饭锅腊肠批萨

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食材:面粉250g、洋葱1个、黄瓜1根、西红柿1个、酵母适量、盐适量、糖适量、黄油适量、腊肠适量、番茄酱适量、批萨草适量、马苏里拉适量。

做法:

1) 面粉加入酵母,盐,糖,温水揉成光滑的面团,醒发三个小时左右。

2)
腊肠,洋葱,黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎,加入番茄沙司炒成酱。

3)
电饭锅里加黄油化开,把醒好的面团做成批萨饼,放入锅里,盖上盖子再次醒发半小时。

4)
面饼中间用叉子叉一些小眼,把番茄酱倒入中间,上面撒上马苏里拉再铺上洋葱,腊肠。盖上盖子用蒸煮档加工批萨,十分钟左右打开看看,电饭锅的功率不同,要根据自己家的电饭锅来调解加工时间,不要煎糊。
5)
等上面的材料都熟了就可以把饼取出,放在烤盘里,放上黄瓜片再撒上马苏里拉,放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。

简易披萨

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食材:土司200g、马苏里拉奶酪适量、披萨酱50g。

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