以上就是小编教大家做的炝拌土豆丝,我喜欢把土豆丝叫做大众情人

土豆是我们天天都会吃到的菜,却也是永远都吃不腻的食物,可以当主食也可以炒菜,今天小编教大家做的是炝拌土豆丝。炝拌土豆丝  原料:土豆1个、油10g、精盐1/3茶匙、白醋5g、白糖5g、干辣椒10个、花椒1/3茶匙  炝拌土豆丝怎么做  1、土豆刮掉皮洗净后切成包薄片。  2、把土豆片成坡度叠放起来,切成细丝。  3、切好的土豆丝用清水淘洗去掉淀粉。  4、土豆丝入开水锅焯烫至断生捞出用凉水冲洗,再过凉开水后控干水分备用。  5、干净小碗里倒入白醋、精盐、白糖搅匀勾兑成酸甜味汁。  6、把调好的味汁浇在土豆丝里拌匀。  7、炒锅里倒入油放入花椒粒辣椒,小火炒出香辣味后捞出辣椒。炸好的辣椒研碎成大片,拌到土豆丝里。  8、把锅里的香辣油再次烧热,趁热浇在土豆丝里拌匀。  小编有话说:以上就是小编教大家做的炝拌土豆丝,不会做土豆丝的人就不是会做菜的人。

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土豆丝是个不老的情人,心中对土豆丝有着一种特别的情怀。土豆丝很大众、很草根、但有时却又是那么的小资。在酒席上有她不多,无她不少,但每每下馆子的时候,不管你是优雅的,还是淑女的总会点到她。精彩推荐:凉拌土豆丝

莲藕玉米排骨汤

制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人

与土豆丝的初恋是在我上初中时候,没有眉来眼去、没有花前月下、也没有一起手牵着手去看电影。不过,当我把土豆丝切的又细又匀的时候,就和土豆丝热恋了。

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当与土豆丝热恋后,也就开始想着法子来捯饬她,让她每次都呈现出不同的风情。您知道热恋中的人儿总会难免冲动,这不,今天就用黑胡椒来打扮土豆丝了。若说酸辣土豆丝是个温婉的南方女子、煸炒“板凳腿”是个豪爽的山东大嫚,那这个黑胡椒土豆丝就是个欧美的美女了。

食材:排骨150g莲藕150g玉米150g胡萝卜150g 盐适量

图片 3土豆丝一个烂大街的菜,但谁又不可能打心底里去加以拒绝它,并打心眼里喜欢它。我喜欢把土豆丝叫做大众情人,看来是不牵强的了。既然是心头好的情人,那么就要换着花样来捯饬它,给它种种不同的模样,用各种的味道来讨好我们的味蕾。图片 4

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做法:

食材

与土豆丝谈一场恋爱【黑胡椒土豆丝

1、锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净备用。

主料

材料:土豆200g、油15g、精盐1/2茶匙、黑胡椒适量、白糖10g、白醋15g、红尖椒5个、花椒1/2茶匙、凉开水2茶匙

2、莲藕、玉米去皮洗净,切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。

土豆

黑胡椒土豆丝的做法

3、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。

1个

1、土豆刮掉皮洗净后切成细丝,切好的土豆丝用清水淘洗去掉淀粉。土豆丝入开水锅焯水,捞出用凉水冲洗,再过凉开水后控干水分备用。

4、炖至熟烂,加入盐调味。

辅料

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5、放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可。

2、干净小碗里倒入2茶匙凉开水、白醋、调入精盐、白糖搅匀勾兑成酸甜味汁。

6、完成~

10g

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肉末鸡蛋羹

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