香葱苏打饼干的做法步骤,才不容易破皮

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说起做点心,我是个比较懒的,不到实在想吃的地步绝对不会去揉面粉,因为点心虽然是好吃,但是每一步制作过程实在是繁琐,最近天气也越来越冷了,本人一到这个时候就是天冷我冷,所以需要多吃点“红色”食品,瞬间想到了老祖宗传下来的一款中式点心“一口酥”就来做一个老好吃的豆沙一口酥

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“一块面团,经过多次擀压,折叠,终于成为了人见人爱的一口酥”

豆沙一口酥

食材明细

“用植物油做的蛋黄酥成本低廉,口感也是很棒的,酥的掉渣渣”

食材明细

食材

主料

食材明细

主料

高筋粉150克,玉米油15克,盐2克,温水80克()

  • 低筋粉100g
  • 植物油香葱苏打饼干的做法步骤,才不容易破皮。20g

主料

  • 高筋粉150g
  • 玉米油20g
  • 2g
  • 温水80g
  • 低筋粉50g

低筋粉50克,玉米油20克

辅料

  • 低筋粉260g
  • 稻米油100g
  • 白糖140g
  • 高筋粉450g
  • 180g
  • 红豆沙600g
  • 鸭蛋黄160个

辅料

辅料

  • 45g
  • 2g
  • 香葱碎适量
  • 小苏打适量

辅料

  • 红豆沙适量

红豆沙200克

  • 鸡蛋黄2颗
  • 芝麻适量

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  • 咸鲜口味
  • 烤工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

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