倒入酱油,将材料准备

食材清单

食材清单

食材清单

食材清单

五花肉 一斤 土豆 一个
酱油 两勺 青椒 一个
鸭血 500g 金针菇 150g
熟牛百叶 150g 冻豆腐 150g
双汇盐方火腿肠 100g 黄豆芽 100g
红99火锅料 150g 糖 1勺
盐 1勺 料酒 适量
生抽 适量 葱姜 适量
大蒜 适量 蒜苗 适量
香菜 适量 熟芝麻 适量
四川灯笼椒面 6汤匙 青花椒 1茶匙
八角 1朵 香叶 3片
大蒜 3瓣 生姜 2片
熟花生 20G 盐 1茶匙
白芝麻 3/4汤匙 油 1 1/2碗
番茄 3个 鸡蛋 2只
鱼丸 20颗 盐 2勺
白胡椒粉 1勺 大骨汤 5勺

烹饪步骤

烹饪步骤

烹饪步骤

烹饪步骤

步骤1

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五花肉切块,洗净,

步骤1

步骤1

步骤1

步骤2

把所有材料先准备好。

将材料准备。

鸡蛋

放到开水里煮,等到起浮沫就行

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步骤3

步骤2

步骤2

步骤2

热火凉油放入肉,翻炒片刻,倒入酱油

用到的这种小包的火锅料。

熟花生放入保鲜袋用擀面杖擀碎。

番茄

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步骤4

步骤3

步骤3

步骤3

半个小时后就可以放入土豆,五分钟后放入青椒,出锅即可

锅内水烧开,鸭血放进去烫一下捞出。

奶锅里放入油加入后放入八角、青花椒和香叶用小火熬煮至3分钟直到闻到香味。

鱼丸

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步骤4

步骤4

步骤4

锅中放油烧热,放下葱姜蒜爆香。

3分钟后将八角、青花椒和香叶捞出,放入生姜和大蒜。

番茄切片

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